Организация школьного питания

В МБОУ «СОШ № 12» уделяется большое внимание организации горячего питания. При формировании рационов питания детей и подростков обязательно соблюдаются принципы рационального и сбалансированного питания. При составлении меню учитываются необходимые нормы потребления белков, жиров, углеводов.

Основными задачами при организации питания детей и подростков являются:

• обеспечение детей и подростков питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального сбалансированного питания;
• гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;
• предупреждение  (профилактика) среди детей и подростков инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
• пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

Нормативные документы по организации питания в школе 

Федеральный уровень

1. Постановление Правительства РФ от 20.06.2020.О внесении изменений в государственную программу Развитие образования
2. Письмо Министерства просвещения РФ от 09.09.2020 по организации обеспечения горячим питанием учащихся 1-4 классы
3. Постановление Главного санитарного врача РФ №32 от 27.10.2020г
4. Методические рекомендации 2.4.0179_20 по организации питания обучающихся

 Региональный уровень

1. Распоряжение №429 от 19.06.2020 «Об организации бесплатного горячего питания для учащихся начальной школы»
2. Решение Челябинской городской Думы №11 от 25.08.2020 «Об обеспечении питанием обучающихся за счет бюджетных ассигнований»
3. Приложение к решению Челябинской городской думы №11 от 25.08.2020
4. Письмо МОиНЧО от 23.01.2020 г. 1201/562 об утверждении субсидий на обеспечение молоком учащимся начальной школы

Муниципальный уровень

1. Муниципальная программа «Организация питания учащихся в образовательных учреждениях Челябинска на 2020-2023 годы»
2. Приложение 1 План мероприятий муниципальной программы
3. Приложение 2 Размер бюджетных средств
4. Приложение 4 Распоряжение о внесении изменений в муниципальную программу от 07.02.2020

Локальные акты МБОУ «СОШ № 12 г. Челябинска»

1. Положение об организации горячего питания в 2023-2024 уч.году
2. Положение об организации питания воспитанников в дошкольном отделении МБОУ  «СОШ № 12 г. Челябинска»
3. Приказ №386 от 01.09.2023г об организации горячего питания в МБОУ СОШ № 12 г.Челябинска в 2023-2024г
4. План работы по организации питания в 2023-2024 г (приложение №1 к приказу №386 от 01.09.2023г)
5. Программа производственного контроля организации питания обучающихся в 2023-2024г (приложение №2 к приказу №386 от 01.09.2023г)
6. График питания в столовой обучающихся в МОУ СОШ № 12 г.Челябинска (приложение №3 к приказу №386 от 01.09.2023г)
7. Положение о бракеражной комиссии МБОУ «СОШ №12 г.Челябинска»
8. Приказ №389 от 01.09.2023г «О создании бракеражной комиссии в МБОУ „СОШ №12 г.Челябинска“
9. Заявление на предоставление льготного питания
10. Приказ № 387 от 01.09.2023г об утверждении порядка выдачи молока
11. Порядок обеспечения бесплатным молоком (приложение №1 к Приказу №387 от 01.09.2023г)
12. Функциональные обязанности ответственных за прием и выдачу молока (приложение №2 к Приказу №387 от 01.09.2023г)
13. Приказ №303 от 28.08.2023г «Об организации питьевого режима в МБОУ „СОШ №12 г.Челябинска“ на 2023-24г»
14. Поставщики продуктов питания
15. Приказ №338 от 31.08.2023г «О создании рабочей группы по разработке ППК и внедрению принципов ХАССП»
16. ППК с применением принципов ХАССП в МБОУ «СОШ №12 г.Челябинска»
17. Приказ №380 от 01.09.2023 об условиях организации горячего питания обучающихся в МБОУ «СОШ № 12 г.Челябинска»
18. Перечень документов, подтверждающих право на льготы

Родительский контроль

1. Приказ №167.1 от 17.05.2021г «Об организации родительского контроля и утверждении Положения»
2. Положение о родительском контроле за организацией горячего питания в МБОУ «СОШ №12 г.Челябинска»
3. Приказ №390 от 01.09.2023 «О создании Комиссии по осуществлению родительского контроля за питанием обучающихся на 2023-24г»
4. Методические рекомендации 2.4.0180-20 Родительский контроль за организацией горячего питания детей в школах

Фотографии родительского контроля 27.09.2023,  14.09.2023, 15.01.2024, 29.01.2024, 05.02.2024 г.г.

Результаты проверок (акты) 2023 г.

Памятка родителям о здоровом питании

Анкета школьника 

Полезная информация

1. Министерство просвещения России — Организация горячего питания для школьников
2. Пособие для родителей «Здоровое питание школьника»
3. Горячая линия по вопросам школьного питания

Режим работы столовой

Столовая работает с 9.00-16.00

Фото столовой

Мероприятия по горячему питанию

Масленица 2019, 2020

Фестиваль «Дружбы народов»

В начале сентября МБОУ СОШ № 12 приняла участие в традиционной районной конференции по организации горячего питания в учебных заведениях, представив выставку оригинальных блюд из овощей и фруктов

 В октябре была организована выставка блюд, сделанных руками учащихся, презентации «Здоровое питание», «Конкрс рисунков».

 В ноябре стартовала акция «Зимнее меню», «Новогодняя фантазия», конкурс газет, стихов и частушек о правильном питании

В конце января в рамках программы «Разговро о правильном питании было проведено анкетирование учащихся и родителей по поводу организации горячего питания.

Были получены ценные советы и пожелания от родителей и детей.

В феврале состоялся конкурс газет «Постное меню». Были представлены фотографии и рецепты постных блюд, которые издавна на Руси подавались на стол в Великий Пост. Можете попоститься…

В районном фестивале кулинарного мастерства, ученицы нашей школы 9в класса Габбасова Олеся и Чернышекр Настя заняли 3 место. ПОЗДРАВЛЯЕМ!